Skip to content

Sfizi estivi: sushi di fragole

20 luglio 2011

Dopo gli spiedini di frutta, salumi e formaggi, ecco un nuovo sfizio estivo: sushi di fragole con formaggio caprino.

Ho tagliato le fragole a fettine e le ho spalmate con formaggio caprino. Ho accompagnato le fragole con un rotolino di pancarré spalmato con burro salato e foglie di basilico.

Un bicchiere di vino bianco freddo e buona estate.

Annunci
2 commenti leave one →
  1. accantoalcamino permalink
    20 luglio 2011 14:21

    Semplice, scenografico e d’effetto, davvero basta poco a volte per fare la differenza, ciao.

  2. Isaia Panduri permalink
    22 luglio 2011 09:13

    D’effetto. Ma difficile da gustare, a meno di non adottare la tecnica da dentista “apri grande”…

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: