Libri
InnovIdea ha pubblicato i seguenti libri:
Entra la Corte: Processo Semiserio alla Cucina Molecolare
Un processo semiserio alla cucina e alla gastronomia molecolare.
Accusa e Difesa si scontrano senza esclusione di colpi in un avvincente processo all’americana.
I sostenitori della scienza in cucina contro quelli che ne sono inorriditi. Chi vincerà? Il giudizio è affidato all’Alta Corte degli amanti del buon cibo.
Prezzo di vendita € 10,00
Edizioni Youcanprint.it
ISBN 978-88-661805-48
Se sei a Palermo puoi prenotare il libro scrivendo a info@innovidea.org
Se non sei di Palermo, acquista il libro online su http://www.youcanprint.it/youcanprint-libreria/saggistica/entra-corte-cangialosi.html
Uovo Perfetto
di Filippo Cangialosi con la collaborazione di Davide Bruno
Prezzo di vendita € 20,00
Edizioni Youcanprint.it
ISBN 978-88-661805-55
Se sei a Palermo puoi prenotare il libro scrivendo a info@innovidea.org
Se non sei di Palermo, acquista il libro online su http://www.youcanprint.it/youcanprint-libreria/saggistica/uovo-perfetto-cangialosi.html
Per prenotare il libro info@innovidea.org
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desidero ricevere info su come prenotare il testo
Bruno,
il testo sarà disponibile a breve.
Molto probabilmente già durante la conferenza-spettacolo dal titolo “Uovo Perfetto” che si terrà Domenica 27 febbraio 2011 alle ore 18.00 presso il
Kursaal Kalhesa a Palermo.
Per chi non è di Palermo, maggiori informazioni nei prossimi giorni su come prenotare il libro.