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Dicono di noi- Che sapore ha un piatto di spaghetti molecolari? 07/12 - “Che sapore ha un piatto di spaghetti molecolari?” è il laboratorio spettacolo dedicato alla scienza in cucina che si terrà venerdì 18 dicembre alle 20.30 al “El Cucaracha Club” di Via Generale Arimondi, 5 a Palermo.
- A Natale metti in tavola la cucina scientifica e molecolare a Palermo 02/12 - Programma di conferenze-spettacolo sulle applicazioni della Scienza in Cucina presentato dall’Associazione InnovIdea di Palermo
- Il 14 ottobre Festeggia la Giornata Mondiale dell’Uovo Perfetto 13/10 - Il 14 ottobre 2011, in occasione della Giornata Mondiale dell’uovo organizzata dall’International Egg Commission, Filippo Cangialosi presenta il libro Uovo Perfetto.
- ''Io sono un Manager'': un romanzo divertente per tutti coloro che voglio sapere chi è il manager 23/07 - Esilarante viaggio alla scoperta dei Top Manager e delle Compagnie per le quali lavorano. L’Autore con dovizia di particolari e con sagacia ci racconta le virtù dei grandi manager ed anche i loro vizi caratteriali, ma sempre con humor.
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Salve
Desidero sapere se il Laboratorio di cucina molecolare “Arie schiume ed emulsioni” (ID05), del 30 marzo … si svolgerà di mattina o di pomeriggio. Possibilmente se potete indicare anche l’orario. Grazie
Il lboratorio “Arie schiume ed emulsioni” (ID05), del 30 marzo 2011 inizia alle ore 17,30 ed ha una durata di cira 2 ore.